Briefing Food

Vamos montar a
estratégia do seu delivery

Rápido e direto: o foco é o específico do seu food - cardápio, ticket e iFood.

2 etapas · ~4 min

Etapa 1 de 2

Operação & Cardápio

O contexto do negócio e a base do cardápio.

Faturamento mensal médio

Região / raio de entrega

Cardápio

Carro-chefe (mais vendido)

Itens de maior margem

Itens que encalham

Tem o custo/CMV por item ou DRE?

Sim, tenho planilha de custos

Só de alguns itens

Não tenho

Já trabalha com combos?

Sim

Não

Tem fotos profissionais dos produtos?

Sim, profissionais

Só fotos amadoras

Preciso de produção

Plataforma de cardápio digital atual

Etapa 2 de 2

Vendas, iFood & Metas

Como você vende e onde quer chegar.

Ticket médio atual

Horário de pico

Canais de venda ativos

iFood

Balcão / Salão

Site / cardápio próprio

Outros apps (Rappi, 99food)

% aproximado de venda por canal

Capacidade da cozinha no pico

iFood

Está no iFood?

Nota atual

Super Restaurante exige >=4,7

Pedidos/mês no iFood

Super exige >=600/ciclo

Ticket médio no iFood

Tempo médio de preparo

É Super Restaurante?

Sim

Não

Já usou iFood Ads / promoções?

Sim

Não

Tipo de entrega

Plano iFood

Margem por pedido (estimada)

Metas

Principal objetivo com o projeto

Meta de faturamento / pedidos (próximos 3 meses)

Briefing recebido

Obrigado!

Recebemos suas respostas. Nossa equipe vai usar essas informações pra montar o plano de execução das primeiras semanas. Em breve a gente se fala.

Vamos montar aestratégia do seu delivery

Obrigado!

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estratégia do seu delivery